Pommes d'Auvergne.
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| Reinette Clochard...sous réserves. |
Notre région Auvergne est depuis très longtemps une bonne productrice de pommes, de toutes sortes, certaines variétés sont typiquement Auvergnates on les trouve
dans toutes les vallées et coteaux, il y avait de nombreux et immenses vergers en Limagne, mais on en trouvait partout dans la région jusqu'à moyenne-altitude.
Pleins de jolis noms :
"Blanche de Biozat, pomme de l'Estre, Coquette d'Auvergne, Grise de Billom, Armoise, Court Pendu, Reinette d'Auvergne, Reinette de Maurs"...
Il en existe des milliers de variétés dont certaines sont pratiquement oubliées ou ont même disparu, hélas.
Sources : Les Albums de photos originales et inédites à voir dans la colonne de droite.© Regards et Vie d'Auvergne
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