Au jardin avec Marie-Jeanne : Les saints de Glace en Auvergne.

Saint Mamert, saint Pancrace et saint Gervais (Servait). 

"Attention le premier des saints de glace, souvent, tu en gardes la trace !"

  Bonjour à toutes et tous.
    Nous sommes le 10 mai 2017, demain commencent les saints de glace, voilà donc les terreurs de mai  des jardiniers, viticulteurs et de tous ceux qui vivent avec la nature, entourés de fleurs et arbustes. Depuis deux mille ans d'observation et à force de déconvenues, catastrophes, mauvaises récoltes, les gens de la campagne sont tous au courant, "en mai prend bien garde à ces satanés trois jours : 11, 12 et 13".  Ce sont là, les fameux "Saints de glace" ou les" quatre Cavaliers du froid", à force de croyances, proverbes, adages et dictons souvent vérifiés... mais jamais prouvés. Les trois redoutables personnages ont un "chef" : saint Urbain qui, lui, indiquerait de façon "sûr" la fin de tous risques de gelées le 25 mai !

"Quand saint Urbain est passé, le vigneron est rassuré."

    Pourtant, pour les scientifiques et météorologistes, plus "terre à terre"  il y a une explication.  S'ils constatent parfois les effets dévastateurs pendant cette période précise, ils ont une interprétation bien moins poétique, et religieuse de la chose. Pour eux, pendant ces jours-là, la planète traverse une zone particulièrement encombrée de poussière d'étoiles, ce qui diminue l'ardeur des rayons solaires et, ainsi participe à une baisse des températures nocturnes sur un sol encore frais. On dit aussi que la fonte des neiges absorbe une grande quantité d'énergie donc de chaleur. De plus cette période ne peut plus être en phase avec ces pauvres saints, compte tenu des décalages des fêtes religieuses occasionnés au fil des siècles. En 1917, les trois jours des saints de glace furent des "saints de feu" ;  jamais on avait relevé de telles températures : A Paris : 18° le 11, 21° le 12 et le 13 !
   De nombreux jardiniers, souvent les plus âgés, pour rien au monde, ne planteraient, tomates et melons au jardin et ne sortiraient les  géraniums  avant la fin de ces quatre jours. Pourtant, cette année 2017 si particulière pour la météo, les lilas sont en avance, le muguet est fleuri avec 15 jours d'avance, même chez nous en Auvergne. Il faut bien admettre qu'au niveau du climat, les choses évoluent à grande vitesse,  c'est le réchauffement climatique dit-on. Les fameux saints avaient de l'avance cette année, les gelées ont fortement endommagé les cultures dès la fin avril avec des températures négatives plusieurs nuits. Le jardin de Jeannine s'en souvient. 

"Avant saint Servais, point d'été, après plus de gelées."

Et la lune Rousse ?

   La nouvelle lune qui suit Pâques, cette année le 26 avril, aurait aussi une mauvaise influence sur les végétaux. Mais en réalité, cette pauvre lune n'y est pour rien, elle n'est pas non plus rousse, elle est plutôt blanche comme...neige. Elle est juste là au moment des dernières gelées, du vent du nord froid et sec et donc des nuits sans nuage, alors on lui attribue cette triste réputation.

    Alors,  cette année, au diable (pardon) les saints de glace, notre amie Marie-Jeanne  a pris le risque :

   " Tomates plantées dehors, oui ! Et géraniums sortis, aussi ! Avec des températures comme aujourd'hui ce serait vraiment étonnant qu'il y ait des gelées dans les jours à venir."

Les photos des gelées :

Gel de fin Avril, les cerisiers.

Les figues, bien rousses.

Les hortensias.

La vigne qui était en fleurs.

Les pommiers à la floraison prometteuse.

Les boutons de rosier, un peu en avance, il est vrai.

 A suivre.








Sources : Jeannine, © regardsetviedauvergne.fr.
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