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    • Regards et Vie d'Auvergne fête son premier Anniversaire.

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         Regards et Vie D'Auvergne.

    1er Anniversaire.



    bougie d anniversaire 1 an
    1 AN...!


      Aujourd’hui : 25 juillet 2011, voilà un an, que ce blog a été créé, merci à  toutes celles et ceux, qui par leurs visites et leurs nombreux commentaires m'ont encouragé.

    Depuis sa création vous avez été très nombreux, venant d'Auvergne bien-sur, mais  à ma grande surprise et satisfaction de beaucoup plus loin comme du Japon, d'Australie et des U. S. A.

    Au total ce blog sur l'Auvergne a intéressé plus de 6000 visiteurs qui, venant de 64 pays ont vu près de 42000 pages.


      L'aventure continue,

     beaucoup de projets sont à développer, les idées ne manquent pas, les sujets non plus tant cette région Auvergnate est riche et variée, son histoire et son patrimoine exceptionnel sont mille merveilles à découvrir.

    Encore merci,

     n'hésitez pas à revenir régulièrement ni à vous inscrire à la newsletter, pour être informé par mail des derniers articles et des nouveautés.

    Alain Michel




    Sources : © Alain-Michel, Regards et Vie d'Auvergne.
                    Le blog de ceux qui aiment l'Auvergne et de ceux qui ne la connaissent pas.r
    https://www.regardsetviedauvergne.fr.




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      Tarte à la bouillie  Tarte à la bouillie d'Auvergne. Auvergnate    Recette  très ancienne  appelée aussi « pompe » ou en patois Auvergnat «  Los Papos  ».  Cette tarte économique, simple mais délicieuse, était le dessert incontournable des repas de famille ainsi que des grandes occasions : moissons, vendanges, avec sa cousine la « Pompe aux pommes » Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée. 1 l de lait. 60 g de farine (2 sortes si possible : froment et blé noir ou Maïzena) 100 g de sucre en poudre. 2 œufs. 1 sachet de sucre vanillé.    Mélanger la farine et le sucre dans une casserole et ajouter progressivement un peu de
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