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Poème : neige en Auvergne.

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  Neige en Auvergne CPA le Puy-de-Dôme sous la neige Sur les monts endormis , la blancheur s’installe, Un voile de silence, un manteau boréal . Les sapins frissonnent sous l’éclat hivernal, Et le vent fredonne une chanson pâle. Les volcans s’effacent sous l’écrin de givre, Le Puy de Dôme rêve, figé mais vivant. Les pas crissent doucement, l’air semble ivre D’un parfum d’éternel, pur et apaisant. Les burons se taisent, les toits sont de coton, Les vaches ont fui l’alpage , le ciel est plomb. Mais dans ce désert blanc, naît l’émotion : Un monde figé, un instant hors du temps. Ô neige d’Auvergne , douce et souveraine, Tu dresses l’hiver comme un poème ancien. Et dans ton silence, la beauté se déchaîne, Épure de l’âme, éclat montagnard, lien. Sources :     texte IA            © CPA véritable, originale et sans retouche des albums collections de Regards et Vie d'Auvergne. N'hésitez pas à laisser un commentaire  au bas des article...
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Vieux papiers : 1958, menu du Mayet de Montagne, Allier.

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 Le Mayet de Montagne, 1958.

Vieux papiers menu Lecuyer, le Mayet de Montagne, Allier.
"Lecuyer Père et fils, le Mayet de Montagne, Allier."


Menu du 22 juin 1958

Jambon de la Montagne Bourbonnaise
Saucisson de campagne
Colin mayonnaise
Petits pois printaniers
Poulet rôti pomme paille
Salade mimosa
Plateau de fromages
Glace vanille
Brioche mousseline
Fruits de saison 
Café.


   Qui se souvient encore de ce lieu, un restaurant au Mayet de Montagne, dans la campagne Bourbonnaise, ce restaurant était juste derrière l'église, actuellement il y a un restaurant : La Vieille Auberge, c'est peut-être le même. 



Sources : texte et photos originales des Albums Collections,© Regards et Vie d'Auvergne.fr.  Merci de votre visite, et à bientôt. Regards et Vie d'Auvergne, le blog  de ceux qui l'aiment et de ceux qui ne la connaissent  pas.



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