mardi 30 juillet 2013

La soupe aux choux.


Contenu sponsorisé

La soupe aux choux des Auvergnats.


CPA la soupe aux choux  Auvergnate


Ô bonne soupe aux choux, odorante et bien chaude,


Plus douce à regarder qu’une jeune Brayaude,

Dans ton mélange exquis, j’ai planté ma cuillère

Et je vais te manger bientôt, sans sourciller.

En attendant un peu que tu sois refroidie,

Mains jointes, devant la soupière rebondie.

CPA la soupe aux choux Auvergnate


J’aspire à nez ouvert ton fumet sans pareil.

Sur ton bouillon doré par les feux du soleil,

Je vois nager le lard et les pommes de terre.

  Ô soupe du pays au parfum solitaire !

Laisse-moi bien longtemps te regarder encor.

A travers ta fumée aux tons de perle et d’or,

Je crois voir ma maison que la prairie embaume,

Et mon petit verger et mon grand Puy-de-Dôme.

CPA la soupe aux choux Auvergnate





Contenu sponsorisé

Sources : Poèmes d’Auvergne, Gabriel Marc, 1882, Gallica
              © Alain-Michel, Regards et Vie d'Auvergne.
          Le blog de ceux qui aiment l'Auvergne, et de ceux qui ne la connaissent pas.



Recherche dans ce blog :

Derniers articles et archives ;

Abonnez vous à ce blog :

Inscrivez une adresse mail ci-dessous, renseignez la vérification anti-robot, cliquez sur le lien du mail que vous recevrez et voilà c'est tout simple, vous recevrez un mail à chaque nouvelle publication et rien d'autre.

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner