Plante sauvage aux jolies petites fleurs, la Cardamine.

Cardamine des prés, (cardamine pratensis).

Cardamine des prés


   Voici une petite plante de nos prairies et pelouses, elle se remarque en ce moment par ses fleurs élégantes au ton blanc/rosé. Celle-ci est la plus courante, la Cardamine des prés, appelée aussi "cresson des prés" " lilas des prés " ou encore "cressonnette". Elle affectionne les lieux plutôt humides, en poussant par touffes isolées. 



fleurs de cardamine des prés
Fleurs de cardamine des prés.

Le saviez-vous : tout comme de nombreuses plantes de la famille des crucifères, la cardamine et la cible d'un petit papillon blanc avec le bout des ailes orange (pour le mâle), nommé l'Aurore, qui vient pondre ses œufs en fin d'hiver. La plante est comestible, et peut ajouter une petite touche de piquant à vos salades de printemps, vinaigrettes ou sauces, ou simplement décorer celles-ci.


Source : texte et photos © Regards et Vie d'Auvergne, le blog.

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