mardi 24 mars 2015

Mars les travaux au jardin.

mars au jardin

Mars au jardin.

 Voici un extrait d' article qui date un peu... 1861 qui nous explique les travaux à réaliser en mars.
150 ans après c'est étonnamment  toujours valable.

   "Presser les labours et les fumures, les plantations d'arbres et arbustes, faire les marcottes de cognassiers, de pommiers Paradis et de tout ce qui peux se multiplier de cette manière.
Le moment est venu de planter les arbres verts, travail qu'on pourra continuer, suivant les localités, pendant le mois d'avril.
   Terminer la taille de tous les arbres fruitiers, excepté celle des pêchers et des abricotiers dont il serait imprudent d'avancer la floraison en les soumettant de bonne heure à cette opération.
   Abriter contre les gelées nocturnes et les giboulées, les pêchers et les abricotiers en fleurs ou prêts à fleurir.
   Labourer et fumer les asperges anciennes, planter les nouvelles, semer les graines de ce légume en pépinière ou en place.
Les semis faits dans le mois précédent n'ont pu être risqués que dans les terrains favorisés par la température; mais du commencement à la fin de mars, il est peu de pays qui ne puissent trouver le moment opportun pour semer: des radis, fèves de marais, carottes, pois, laitue romaine, chicorée sauvage, cerfeuil, persil, oignons, poireaux, ciboule, épinards, salsifis, scorsonères, choux, pomme de terre hâtives.
   C'est également le moment de semer les pépins de pommes, poires, coings, marronniers d'Inde, tilleuls, frênes.
   Semer les pieds d'alouettes, nigelles, scabieuses, giroflées-quarantaines, marguerites etc.
   Découvrir les artichauts, mais ne les dé-butter que dès qu'on a plus a craindre les gelées. Découvrir également les portes graines de navets, carottes, betteraves, céleris, etc, qu'on avait mis en place avant l'hiver et planter ceux qu'on a conservé en cave. Cette dernière méthode est même la plus prudente, excepté pour les navets.
   Semer sur couche les radis pour graines, les melons, tomates, piments et autres semences qu'on ne pourrait confier à la terre, ou celles qu'on désire avancer." fin d'extrait

Bon jardinage à toutes et tous !




Sources: texte Almanach de la Haute-Loire, 1861.
              Photos: © Regards et Vie d'Auvergne.
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